weblog

Flowers&Food - sierteelt - groente&fruit - glastuinbouw
sep 21

Written by: Frans Peter Dechering
zondag 21 september 2008

Zaterdag hield Red Star open dag ter ere van de nieuwbouw van het verpakkingscentrum. De heren Van der Kaaij telen in NL en Spanje op zo'n 60 hectare trostomaten. Ook starten ze in 2009 een 10 hectare groot bedrijf in Engeland. Daarmee spelen ze in op de CO2 miles discussie. Geen kleine jongens zogezegd.

Het verpakkingscentrum zag er schitterend uit met de helder rode tomatenkleur aan de buitenzijde. Zeven verpakkingslijnen zorgen ervoor, dat de tomaten afnemer specifiek worden verpakt van alle productielocaties in NL en Spanje. In 2 shifts draaien ze met 100-150 m/v. Op de 2de  verdieping waren naast kantoren ook een moderne kantine, een wat intiemere bar en diverse vergaderzalen (sommige met een wat bombastische inrichting). Respect voor beide heren Van der Kaaij!

Al wandelend door de gebouwen en pratend met de vele bekenden spookten diverse gedachten door mijn hoofd. Het is nu 12 jaar geleden dat de groenteveiling van het toneel verdween, handelshuis The Greenery ontstond en vele telersverenigingen het daglicht zagen. Deze beweging is deels vanuit onvrede met de afzet ontstaan. Nu tref je weer veel onvrede door de slechte prijsvorming. Is de huidige situatie beter dan met de ouderwetste groenteveiling? 

Bij Red Star telde ik op het bordje "aan- en afwezigen 20-30 mensen", die er "op kantoor zitten". Dat is 1 man/vrouw per 2 hectare en extrapolerend voor de gehele tomatensector (1600 hectare) komt dat neer op 800 man/vrouw (uitsluitend kantoorpersoneel). Daar tel ik niet eens alle mensen bij van de diverse handelshuizen. Als je dit in ogenschouw neemt: Is hier sprake van toegevoegde waarde of van toegevoegde kosten als je het vergelijkt met het pre Greenery tijdperk?

Veel is bereikt met de vele verschillende rassen en marketing van tomaten. Nu is echter het plafons bereikt van het aantal soorten en verpakkingen in het winkelschap. Hoe verder is een vraagstuk dat op de blogs van Groenten&Fruit uitgediept wordt. Is daadwerkelijk een structurele stap gezet in vergelijking met het pre-Greenery tijdperk?

Wat is de impact van de ontwikkelingen van de tomatensector op de sierteelt. Gekscherend zeg ik wel eens: Kijk maar naar de tomaten-mannen, dan weten hoe het in de sierteelt er over 5-10 jaar uit ziet:

  • toename van het aantal telersverenigingen (zoals Decorum).
  • toename van nieuwe verkooporganisaties (zoals Floraplanet).
  • ontstaan van marketingorganisaties (zoals European Retail Supply)
  • veranderende rol van de veiling (meer logistiek dienstverlener en ...?)
  • sterk gestegen schaalgrootte (10-20 hecare is normaal)
  • integratie van productie, verpakking en distributie met daarbij een leidende rol vanuit de producenten.
  • productie dichter bij afzetmarkten (zoals Rusland)
  • een veelheid aan productnamen (sommigen noemen het merken)

 Kijk voor foto's van de open dag Red Star op mijn fotoblog.

 

Tags:

1 comments so far...

Re: Inspiratie toekomst sierteelt tijdens open dag Red Star

It most started in 1860, exactly where history was made replica rolex watches. A new businessperson from Swiss referred to as Edourd Heuer cheap watches, which had often loved to mess along with who was simply additionally fascinated with thinking about accuracy time-keeping replica rolex watches, chose to open a wrist watch course referred to as Edouard Heuer rolex datejust, Fabrique d'Horlogerie. Eventually this individual mixed the interest in time-keeping with his fantastic fiddling skills omega constellation, and also developed a functioning layout for the measurement of time. This kind of generated the production of Draw Heuer Wrist watches or even the Draw Timepieces rolex datejust, when they sooner or later came to be acknowledged breitling emergency. mzxyaodui@pp.com

By dfsds on   vrijdag 4 mei 2012

Your name:
Title:
Comment:
Add Comment    Cancel  
 
 


Sierteelt fotoblog
  Print  
Waarom een weblog?

Interactiviteit, groeien, contacten, feedback, plezier, toelichten en gevoel. Ik laat het bij deze steekwoorden wat de toelichting betreft. Wekelijks publiceer ik bijvoorbeeld mijn belevenissen of resultaten. De zakelijke waarde van weblogs is groot. Lees meer hierover in enkele artikelen.

Veel plezier met lezen en reageer gerust!

Frans-Peter
  Syndicate   Print  
Blooming Bizz Blog
  Print  
© 2008 copyright Bloomingbizz Login Deze website is ontwikkeld door Actus Media